Вакансии
Мы ищем опытного и инициативного технолога для работы на производстве безалкогольных напитков. Ваша основная задача — обеспечение качества продукции, оптимизация производственных процессов и контроль всех этапов технологической цепочки.
Обязанности:
- Разработка и внедрение технологических процессов производства безалкогольной продукции.
- Контроль качества на всех этапах производства: от поступления сырья до готовой продукции.
- Составление рецептур новых напитков, а также оптимизация текущих рецептур.
- Внедрение стандартов качества и санитарно-гигиенических норм на производстве (HACCP, ISO).
- Проведение тестирований и дегустаций новой продукции.
- Обучение и консультирование персонала по технологическим процессам.
- Ведение документации: отчёты, спецификации, производственные журналы.
- Взаимодействие с поставщиками сырья и производственным отделом для достижения высоких стандартов качества.
- Оптимизация производственных затрат и повышение эффективности процессов - увеличение производительности, анализ и снижение технологических потерь.
-
Мониторинг входящего сырья и готовой продукции.
-
Совершенствование и поддержание в рабочем состоянии системы HACCP на предприятии.
-
Работа с контролирующими органами;
-
Уменьшение себестоимости продукции;
-
Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, внесение предложений и разработка мероприятий по их устранению и предупреждению;
Требования:
- Высшее образование по специальности "Технология пищевых производств", "Химическая технология" или смежные направления.
- Опыт работы от 2 лет на аналогичной должности технолога.
- Знание технологических процессов производства напитков и принципов работы оборудования.
- Понимание стандартов качества (HACCP, ISO 22000 и других).
-
Опыт работы с рецептурами (пищевое производство).
-
Навыки обращения с лабораторным оборудованием.
-
Базовые навыки исследования физико-химических показателей воды.
- Ответственность, инициативность, аналитический склад ума и внимание к деталям.
Условия:
- Полная занятость, график работы 5/2.
- Перспективы профессионального роста в стабильной и динамично развивающейся компании.
- Работа в дружной и профессиональной команде.
Обязанности:
- Погрузка и разгрузка сырья, материалов и готовой продукции на паллетах
- Перемещение товара по территории склада и производственного цеха.
- Комплектация и подготовка продукции к отгрузке.
- Сортировка и укладка грузов в соответствии с требованиями.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Ответственность, исполнительность и физическая выносливость.
- Опыт работы на складе или производстве будет преимуществом.
- Умение работать в команде и соблюдать трудовую дисциплину.
- Готовность к физической работе и подъемам грузов.
- Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить).
Условия работы:
- График работы: сменный, дневная смена 08:00 - 20:00, есть возможность выбрать дни смен.
- Обеспечение спецодеждой и необходимым инвентарем, есть необходимое оборудование (рохли, пoгpузчики, кара).
- Комфортные условия труда в современном производственном цеху на теплом заводе.
- Возможность дополнительного заработка при переработках.
- Выплаты два раза в месяц.